Appelsinolje, økologisk

250ml

kr 205,00 inkl. MVA

Økologisk appelsinolje – plukkes fra egen appelsinskog og vi har mange sorter appelsiner, noe som gjør appelsinoljen meget smakfull. Ved framstilling plukkes appelsiner og oliven samme dag, de rene råvarene av appelsinkjøtt og oliven presses mekanisk sammen. Ut kommer den nydeligste oljen med smak av appelsin. Helt naturlig, ingen tilsetninger eller essenser.

Noen smakfulle dråper av appelsinoljen gjør det lille ekstra til måltidet. Appelsinoljen er best å bruke crudo, altså rå, men kan helt fint brukes til å steke i eller brukes i marinader.

 

Kategori:

Beskrivelse

Økologisk appelsinolje

Appelsinene plukkes fra egen appelsinskog og vi har mange sorter appelsiner, noe som gjør appelsinoljen meget smakfull. Ved framstilling plukkes appelsiner og oliven samme dag og alt presses mekanisk sammen. Ut kommer den nydeligste appelsinoljen med ekte smak av rene råvarer.  Oljen er ikke tilsatt essenser.

Appelsinoljen kommer på spesielle og dekorative glassflasker som kan stables over hverandre. Sett dem gjerne synlig på kjøkkenenbenken, så blir de brukt.

Noen smakfulle dråper av appelsinoljen gjør det lille ekstra. Appelsinoljen er best å bruke crudo (rå), men er helt fin å steke i eller bruke i marinader.

FORSLAG TIL BRUK:
Appelsinoljen er ideell på carpaccio, og som “krydder” til vilt, elg, hjort, villsvin, and, fet fisk, østers. God også på risotto og i desserter, i salater, kokte linser, bønner, grønnsaker og på fersk fenikkel. Den er også fin å smøre kakeformer med, det gir en ekstra frisk smak på baksten. Erstatt den nøytrale oljen i kaker som eks. gulrotkake med appelsinolje og kaka blir både mer smakfull og saftig.

Ingredienser

Oliven og appelsin kaldpresset sammen.

Næringsinnhold

NÆRINGSINNHOLD pr. 100 ml.:
Energi: 3656 kJ – 889 kcal
Fett: 98,8 g
– herav mettede fettsyrer: 13,9 g
Karbohydrat: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Du liker kanskje også…

  • Bilde av flaske med sitronolje fra Gold of Italy.

    Sitronolje, økologisk

    250ml kr 205,00 inkl. MVA
    Kjøp